本报讯(记者 宋向洪)上月最后一个周末的8月31日,本报泡茶英雄会在福州市华林路的御华苑大红袍里举行了本年度的第二轮岩茶月赛,结果除了大红袍冠军外,水仙和肉桂的冠军都被安溪茶商所得。看来今年以来安溪茶商大举进军武夷岩茶还是有所得的。
是日评审,共收到大红袍、水仙、肉桂三者茶样25个,由著名茶叶专家陈郁榕女士担纲主评,不仅如此,她还带来六七名高级评茶员学习班的学员前来实践观摩,为赛会增添了一丝教学的气氛。
突出产地的地域特征和传统工艺,仍然是评审岩茶的主要指标,而评审的结果也基本反映了这个主旨。其中,福州清铧茶业获得水仙赛月冠军,晨旭、华亨分获二三名;福州祥华龙茶业获得肉桂赛月冠军,清铧、善新分获二三名;大红袍月赛冠军则为武夷山市天心岩茶厂的云香斋所得,晨旭奇丹和武夷山兰汤岩茶厂分获二三名。
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